Суши с лососем и огурцом

Главная - Суши и роллы в домашних условиях, японская кухня - Суши с лососем и огурцом

Нам потребуется:

  • 50 г суши-риса
  • 1 ломтик лосося
  • 1 тонкий кружочек огурца
  • васаби
  • маринованный имбирь.
Необходимо сделать следующее:
1.Смочить руки в смеси воды и уксуса и сформировать из риса 2 колобка округлой формы. На один колобок положить ломтик лосося, а на другой - кружочек огурца.
2. Выложить приготовленные суши на тарелку вместе с васаби и тонко нарезанным маринованным имбирем.

Для приготовления суши следует использовать сорта с круглыми короткими зернами.
Итого:
  • 1 порция
  • 5 минут
  • 190 ккал.

 

21.05.2012