Спринг-роллы с лососем
Нам потребуется:
- 3 листа рисовой бумаги
- 100г малосольного лосося
- 50г икры лосося.
1. Лосось нарезать тонкими ломтиками.
2. Опустить блинчик в воду на 30 секунд, затем вынуть его и положить на бамбуковый коврик.
3. На край подготовленного блинчика положить одну третью ломтиков лосося.
4. Завернуть блинчик в рулет.
5. То же самое проделать с оставшимися блинчиками. Подавать с икрой.
Такие роллы можно подавать с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.
- 1 порция
- 8 минут
- 289 ккал.
21.05.2012