Гунканмаки с сурими

Главная - Суши и роллы в домашних условиях, японская кухня - Гунканмаки с сурими

Нам потребуется:

  • 3 ленточки нори
  • 50г сурими
  • 75г суши-риса
  • маринованный имбирь
  • васаби.
Необходимо сделать следующее:
1.Сурими нарезать мелкими кусочками. Смочить руки холодной водой и слепить из риса брусочек. Затем положить его на стол и прикрепить к середине ленточку нори.
2. Обернуть рисовый брусочек по кругу, следя за тем, чтобы водоросль ложилась ровно. Положить начинку из сурими в ролл.
3. Подавать с васаби и маринованным имбирем.

Перед подачей к столу это блюдо можно украсить тонкими кружочками редиса.
Итого:
  • 3 порции
  • 10 минут
  • 210 ккал.

 

 

21.05.2012